Супермаркет «Перекресток» в Коломне оштрафован за нарушения санитарных норм
В ведомстве уточнили, что в ходе проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза. В супермаркете были нарушены условия хранения мяса и молочной продукции. Температура воздуха в помещении мясного цеха составляла плюс 18 градусов, тогда как по нормативам она должна быть плюс 12 градусов. Кроме того хранение мясного сырья производилось без соблюдения необходимых технологических разрывов от стен. Также искусственно завышались сроки хранения весовой свиноводческой продукции по сравнению со сроками хранения, определенными производителем.
ЗАО «Торговый дом «Перекресток» в прошлом году часто привлекалось к административной ответственности управлением за аналогичные нарушения.
В результате руководство ЗАО «Торговый дом «Перекресток» было привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 210 тысяч рублей. Нарушителям было также выдано предписание об устранении выявленных несоответствий и представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.
Источник: https://mosregtoday.ru
